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在工地上撒糖的话,可能会被工友追着打哦

所属栏目:公司动态作者:ZHHYzh 发布时间:2020-09-17 15:54:13浏览:

导读:每个人通常都会看到建筑工地正在用水泥进行施工。小孩子都知道,过一会儿,水泥就会变硬成形。但是你不知道的是,如果把含糖饮料洒在还未干的水泥上,或者直接洒上白糖,你可

  每个人通常都会看到建筑工地正在用水泥进行施工。小孩子都知道,过一会儿,水泥就会变硬成形。但是你不知道的是,如果把含糖饮料洒在还未干的水泥上,或者直接洒上白糖,你可能会引起事故。

  我们先看看6年前发生的一起事故,然后再解释其原理。

  在2014年1月,伦敦维多利亚线的控制室被混凝土淹没,乘客们无法乘坐地铁。本来,当时施工方正在用水泥填满一口电梯井,没想到水泥的侧漏到了控制室旁边。

  伦敦地铁维多利亚线的控制室被混凝土淹没。

  看着只有几个小时就会变硬的快硬混凝土盖住了重要的电线和开关,正在逐步变硬,如果不加以制止,整个控制室都会被埋没,再也不能运转。

  这时,救援人员冲进附近的一家便利店,买来一袋袋的白色物质,然后倒进还没有变硬的水泥中不停地搅拌。

  伦敦地铁维多利亚线的控制室(左)和在受淹前(右)被混凝土淹没的建筑物形成对比。

  添加了这种魔力物质之后,如释重负的工人们就能像舀稀饭一样捞出水泥,妈妈再也不担心我会找借口上学迟到了。

  这类白色物质在便利商店可以买到,即白糖。城里人不知道有多少代人生活在水泥森林里,白糖除了搅拌薯泥外,还可以用来搅拌水泥,使水泥不会变硬。

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  糖类,即蔗糖,是一种单糖,但它也是混凝土的缓凝剂,有时用于控制水泥的凝固时间。

  很明显,加糖后,右边的水泥在60分钟后就不会变硬,而左边的不加糖的水泥已经硬化,而且测试用的金属棒也不能扎进去——

  只需少许白糖,就能明显减缓水泥硬化的时间。例如,在水泥中加入0.04%的白糖,1小时18分钟就能使水泥的凝固时间加倍。

  尽管市场上已有商业缓凝剂,但白糖的价格却比它们更亲民。由于气候炎热,为了防止水泥过早硬化,建筑工人会使用白糖作为缓凝剂,以减缓混凝土的凝固速度,从而防止硬化速度过快,为施工争取时间。

  建筑过程中,有时工人还会将糖水喷洒到未凝固的水泥表面,然后再冲走表层,露出下面的石砾,造成粗糙沧桑的哑光效果。

  更严重的是白糖,只要加入过量,也就是添加超过1%,水泥就会变成一滩废泥,即使最后变干,也会失去抗压强度。所以,糖也常常被称为粘合剂(cementdestroyers)。

  很多水泥搅拌车还会备一袋砂糖,防止遇到堵车等意外情况下水泥凝固。通常大约7千克白糖可以使8立方米的水泥变成废料。在放糖过多之后,水泥当然是没有用的,但搅拌车却可以保留。

  第二次世界大战期间,法国的抵抗分子就偷偷摸摸地把德国的水泥和白糖混在一起,给德军的军队建筑和稀泥。

  1989年4月至6月间,法国反政府主义者曾利用这一招阻止政府在莱米勒等法国南部地区建造监狱。它们把水泥和白糖混合成千分之一(1吨水泥加1公斤白糖),用来建造监狱的水泥变成一团泥浆,粘在墙上。

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  那为什么白糖能阻止水泥变硬呢?

  普通的波特兰水泥,即硅酸盐水泥,其主要成分有石灰石,粘土,石膏,沙。加水后,混凝土发生水化反应,最终形成水化硅酸钙(C-S-H)。水化硅酸钙是水泥强度的化身。

  水化硅酸钙晶体,水泥主体。

  尽管在水泥研究和实操中,白糖的缓凝剂作用可谓家喻户晓,但其机理尚未完全弄清楚。

  关于白糖的作用,一般的理论解释是白糖在水化之前能够吸附水泥的主要成分硅酸三钙(C3S),从而消除了水泥表面的水化硅酸钙晶核,阻止水化硅酸钙即水泥本体的形成。

  除白糖(蔗糖)外,棉子糖(一种常见的三糖,存在于棉籽和甜菜中,由半乳糖、果糖和葡萄糖混合而成)也是一种能让你在吃了豆子之后不停放屁的镇静剂。但是有些糖是完全没有用的,比如α甲基葡萄糖苷。

  总而言之,现在你应该知道在工地上请工友喝奶茶和快乐水时要小心了。

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